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Sidamo Gr.1 Bona - Caffe' in Grani - singola origine - 250gr

Sidamo Gr.1 Bona - Caffe' in Grani - singola origine - 250gr

Sidamo Gr.1 Bona - Caffe' in Grani - singola origine - 250gr

- Brand: Sidamo, Bensa, Bona Kebele
- 100% Arabica
- Altitudine: -2000 masl
- Metodo di Produzione: usando il compost naturale organico con lavorazione a umido
- Fermentazione: 36 ore
- Condizioni di crescita: coltivazione al sole, raccolta a mano, essiccata al sole
- Certificazioni: Organic, UTZ and Direct Trade
- Torrefazione: lentamente in 10 minuti con Maestro Torrefattore Barbera di terza generazione

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Barbera Caffè è una delle prime aziende ad aver adottato un sistema di tracciabilità totale della filiera per i suoi prodotti, adottando una piattaforma decentralizzata nella blockchain con l'obiettivo di costruire totale trasparenza nella propria filiera dalla piattaforma TrackGood.

9,00 €
Disponibilità: Disponibile
SKU
000116
Sidamo Gr.1 Bona - Caffe' in Grani - singola origine - 250gr è disponibile per l'acquisto in incrementi di 1
Caratteristiche
EAN 8007597002594
Crema Persistenza medioalta, Persistenza Medioalta
Olfatto Agrumi, Aromi Fruttati, Medio Intenso, Molto fine
Gusto Acidità molto percepibile, Rotondo, Zuccheri percepibili
Tatto Astringenza impercettibile
Retrolfatto Agrumi, Cardamomo, Fiori, Noce Moscata, Persistenza medioalta, Tabacco
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